Food Culture সম্বন্ধে খুঁজে পাওয়া লেখাগুলি

Representative Image
শুভঙ্কর বন্দ্যোপাধ্যায়

অথ গৌ-কথা

‘‘কিছু মৌলবাদী শক্তি গোরক্ষা এবং গরুর পবিত্রতার যে প্রসঙ্গটিকে বর্তমানে ‘সনাতন হিন্দু’-র ধর্ম-সংস্কৃতিরসঙ্গে জুড়ে দিয়ে কার্যত ‘হিন্দুত্ব’-এর একধরনের ধর্ম-রাজনৈতিক মানদণ্ড নির্মাণের প্রচেষ্টা করছে, তা দাঁড়িয়েই রয়েছে অসত্য এবং অর্ধসত্য নামক দুটি অক্ষের ওপর।’’